Sawahlunto – Kegiatan Babinsa Koramil 04/Mkb Kodim 0310/SS, Koptu Andri Yanto E Mendampingi pelaksanaan kegiatan pemeriksaan makanan Pabukuan di wilayah kerja Puskesmas Silungkang di Pasar Silungkang dan depan Mesjid Al Falah Muarokalaban, Kec. Silungkang, Kota Sawahlunto. Selasa (28/03/2023)
Turut hadir dalam acara tersebut : Sekretaris Dinas Kesehatan Sawahlunto Asrul, Skm. M Kes, Kepala Tata Usaha Puskesmas Silungkang Rini Wulandari. Skm, Kasi Pemerintahan Kecamatan Silungkang Multazam, Pelaksana Program Farmakmin Puskesmas Silungkang Syafwati. Amd, Pelaksana Program Kesehatan Lingkungan Puskesmas Silungkang Afdillah Fajri Kurniawan, Amd. KL, Pelaksana Program Farmakmin Puskesmas SilungkangAngelia. S.Farm.
Tim pengawasan pemeriksaan pabukoan puskesmas Silungkang melaksanakan pemeriksaan dan himbauan kepada pedagang pabukoan pasar Silungkang agar tidak memakai pengawet makanan atau zat pewarna yang membahayakan dan agar tidak menggunakan bahan yang sudah kadaluarsa.
Dalam kegiatan Pengawasan dan pemeriksaan pabukoan ini Koptu Andri Yanto dan Tim kesehatan UPTD melakukan edukasi kepada para pedagang takjil dan makanan lainnya terkait penerapan keamanan pangan dalam proses produksinya, hygiene yang baik saat berjualan serta tidak menggunakan bahan pewarna berbahaya yang sering disalahgunakan pada pangan seperti borax, formalin, rhodamine B dan methanyl yellow. Tujuan edukasi ini tidak lain dalam rangka melindungi masyarakat dari pangan olahan yang tidak memenuhi ketentuan Kesehatan khususnya di bulan Ramadhan.
“Kita berharap dengan adanya pengawasan obat dan makanan serta pangan pabukoan/takjil secara rutin terutama di bulan Ramadhan dan menyambut idul fitri ini akan memberikan dampak positif bagi masyarakat sehingga tidak menimbulkan penyakit atau gangguan kesehatan”ujar Babinsa Koptu Andri Yanto”.
(Pendim0310/SS)
