Ramadan menjadi bulan penuh berkah bagi para pelaku UMKM makanan dan minuman. Hampir di setiap ruas jalan besar dan perumahan saat sore selalu dipenuhi beragam jajanan dan minuman untuk takjil. Namun, para pembeli mesti tetap waspada. Sebab, mungkin ada beberapa yang mengandung bahan berbahaya untuk kesehatan.
Untuk mengantisipasi itu, Babinsa Koramil 04/Muaro Kalaban Kodim 0310/SS Peltu Agusrizal bersama tim dinas kesehatan (Dinkes) Kec.Silungkang menguji sejumlah sampel jajanan takjil di kawasan Pasar Silungkang Tigo dan Pasar Muaro Kalaban Kecamatan Silungkang Kota Sawahlunto.
Dalam uji sampel itu tim kesehatan membeli jajanan takjil secara acak dan hasilnya semua negatif atau tidak mengandung bahan berbahaya.
“Hasilnya negatif semua dan layak dikonsumsi. Artinya para penjual pun saat ini semakin memperhatikan aspek kesehatan untuk para pelanggannya,” ucap Babinsa
Tim uji makanan tidak mungkin memeriksa satu per satu takjil yang dijual, karena itu, mereka hanya memberikan tip apabila bertemu dengan makanan atau minuman dengan corak yang terlalu mencolok, sebaiknya dihindari saja. Selain itu, makanan dengan kekenyalan keras ataupun muncul rasa getir, juga perlu dihindari. imbuhnya
